...Что такое пептиды?
Н. Донченко, Южно-Сахалинск
- Пептиды - органические вещества, состоящие из остатков
аминокислот. В живых клетках пептиды синтезируются из аминокислот либо образуются
в ходе распада белков. Белки - это строительный материал нашего организма. Они,
в свою очередь, строятся из более мелких частей. Это и есть пептиды.
Некоторые из них являются биорегуляторами: это стимуляторы
роста и иммунитета, природные анальгетики. Пептиды активно противостоят
процессам старения, запускают механизмы восстановления тканей, повышают
устойчивость клеток к действию токсинов и иных повреждающих факторов.
