...Что Такое Пептиды? - Отвечает Сергей Агапкин


...Что такое пептиды?
Н. Донченко, Южно-Сахалинск


Отвечает доктор Сергей Агапкин, ведущий программы «О самом главном»:

- Пептиды - органические вещества, состоящие из остатков аминокислот. В живых клетках пептиды синтезируются из аминокислот либо образуются в ходе распада белков. Белки - это строительный материал нашего организма. Они, в свою очередь, строятся из более мелких частей. Это и есть пептиды.

Некоторые из них являются биорегуляторами: это стимуляторы роста и иммунитета, природные анальгетики. Пептиды активно противостоят процессам старения, запускают механизмы восстановления тканей, повышают устойчивость клеток к действию токсинов и иных повреждающих факторов.
Статья из номера: АИФ №35 (2012 г)